Das scharfe Messer mit Martef-Beschichtung gleitet sehr leicht durch den Fisch und man erhält mühelos sauber portionierte Filets. Die Martef-Beschichtung reduziert die Reibung auf nahezu null und schützt die Klinge gleichzeitig vor Korrosion. Die Reinigung der Klinge nach Gebrauch ist sehr einfach.
Der strukturierte Gummigriff und der Fingerschutz sorgen auch unter schwierigen Bedingungen für einen sicheren Halt. Mit dieser Messerlänge lässt sich Fisch bis zu einem Gewicht von ca. 1 kg verarbeiten. Auch viele andere Küchenarbeiten, wie das Schneiden von Gemüse, werden mit diesem Messer zum Kinderspiel. Das Filetiermesser wird in einem Kunststoffetui geliefert.
Klingenlänge
15 cm
Gesamtlänge
27 cm
Scheide
Jacke
Produktbeschreibung
Das scharfe Messer mit Martef-Beschichtung gleitet sehr leicht durch den Fisch und man erhält mühelos sauber portionierte Filets. Die Martef-Beschichtung reduziert die Reibung auf nahezu null und schützt die Klinge gleichzeitig vor Korrosion. Die Reinigung der Klinge nach Gebrauch ist sehr einfach.
Der strukturierte Gummigriff und der Fingerschutz sorgen auch unter schwierigen Bedingungen für einen sicheren Halt. Mit dieser Messerlänge lässt sich Fisch bis zu einem Gewicht von ca. 1 kg verarbeiten. Auch viele andere Küchenarbeiten, wie das Schneiden von Gemüse, werden mit diesem Messer zum Kinderspiel. Das Filetiermesser wird in einem Kunststoffetui geliefert.
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